大地尋寶之旅-定向探索尋自然,友雞生活做中學-南投埔里珠仔山

珠仔山青銀共創樂活社區,養育快樂珠寶雞讓孩童接觸動物輔療,學習友善雞舍的動物權利飼養,以及文淵老樹園區定向越野學習野外技能,邊玩邊認識台灣特有的昆蟲及植物,讓學員自在學習。

  • 活動時間:約200分鐘。
  • 活動費用:$350元/人。
  • 適合對象:國小,中高年級。
  • 行程說明:戶外探索、食農教育體驗及含午餐。
  • 活動人數:20人成團,至多30人。

—— 教學特色 ——

  • 透過定向越野的探索教育模式,學習自然動植物、昆蟲自然生物知識判別,也培養團隊溝通與合作能力。
  • 實際走入友善雞舍環境,透過互動情境演出、體驗雞農日常生活,進而認識動物及友善畜牧的理念。
  • 以在地「雞蛋」及「不彎腰香草植物園」食材為主題,透過烹飪增進生活技能與友善當季食物的觀念。

—— 教學主題 ——

【戶外環境探索教學|老樹定向越野趣】
透過老樹公園環境專人導覽,及定向越野的遊戲方式,認識老樹樹木認識、蝴蝶生態等自然教育,也透過地圖、指南針的使用,學習野外方向的判斷;另外藉由分組競賽的模式,也培養團隊溝通與合作的能力。

【友善畜牧理念學習|來去拜訪珠寶雞】
以雞為主角設計劇本,邀請學員扮演小雞,老師以旁白引導,讓演員及觀眾,透過故事參互動,去瞭解友善畜牧的飼養方式,也帶大家實際走進雞舍擔任一日雞農,進行如備餐、撿雞蛋、整理雞舍等,以親身瞭解農民辛勞與認識動物。

【永續飲食觀念傳遞|主廚PK賽】
以在地的「雞蛋」及「不彎腰香草植物園」為主題進行廚藝活動設計,透過烹煮這些在地當季食材,讓學員能認識日常可見的蔬果,增進生活技能外,也能認識永續飲食觀念。

—— 教學說明 ——

【感受在地食農文化】
實際帶領學員走進鄉村,以食農教育三面六項為核心出發,將每個社區特色發展學習課程,本次珠仔山社區發展協會以「文淵老樹生態教育園區」基地資源,設計包含定向越野、一日雞農、主廚PK賽等活動,讓學員以「做中學」方式獲得學習成效。

【對應正規課程課綱】
108年課綱內的學習目標與表現,是與老師們的共同語言,將農村食農體驗非正規性的教學活動分類規整,讓老師們不再煩心該上那裡找符合課程啦!這次珠仔山社區發展協會設計的食農教育體驗中,整理正式的教學版與農遊版教案,讓老師們對於教學一目了然。

【總體活動時間規劃】
本次活動設計「老樹定向越野趣」及「來去拜訪珠寶雞」兩大主題,並以引發動機、發展活動、綜合活動為教案設計主軸。老樹定向越野趣共120分鐘,包含園區走透透40分鐘、全民逃走中60分鐘、逃走王頒獎20分鐘;而來去拜訪珠寶雞共80分鐘,包含快樂產蛋雞20分鐘、雞農田園生活20分鐘、主廚靈雞一動40分鐘。

【教案資料下載】
各場域提供實際教案詳細資訊,分別有教學版本及農遊版本,歡迎點選”我有興趣”下載!

——教學單位介紹 ——

坐落於南投縣埔里鎮西南郊的「珠仔山社區」,由於因921地震時受災嚴重,相較其他重建農村起步稍晚,但在99年成立了珠仔山社區發展協會後,從在地文化藝術出發,不僅帶動人文傳承與族群融合,102年也開始進行農村再生,改造社區景觀以及發展社區產業,包含「精進農業技術」、「青農留鄉」、「結合生態的食農教育」更是社區特色,成績斐然,110年獲得農委會評選第二屆全國金牌農村金牌獎,目前協會致力推廣地方創生、環境保育及SDGs等理念。

教案下載

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