去有風的地方~王功漁港走讀、濱海人文導覽,一日漁夫生活體驗|彰化王功

  走讀王功漁港、認識潮間帶生態、手工製作魚丸,位於彰化縣芳苑鄉王功漁港旁的彰化海洋食研基地,以四大特色領域行程帶您親生體驗彰化海岸自然之美,體驗一日漁夫與沿海漁村的生活風貌,認識食材與餐桌之間是如何緊密相連。活動包含:食漁教育體驗、魚丸DIY、王功漁港走讀、濱海生態植物認識及各式團體及戶外教學活動。

  • 活動時間:約2-3小時。
  • 活動費用:
    漁夫人生$ 400元/人(12歲以上)$300元/人(12歲以下)
    海路世界$ 200元/人、食魚DIY$ 150元/人、文史導覽 $150元/人。
  • 半日遊行程:走讀王功漁港→去有風的地方~王功燈塔、海堤漫步→紅樹林潮間帶導覽→魚丸DIY→享用魚丸湯。

—— 遊程特色 ——

【彰化縣芳苑鄉王功漁港】
王功區是臺灣西部極具特色的漁村,自從「王功甦醒」全國文藝季舉辦後,更全力朝休閒漁村觀光產業發展,鄉內的人文、漁業養殖及濕地生態,都相當豐富。每年七月前後,地方在「王者之弓橋」則會舉辦為期兩天的「王功漁火節」,燦爛的煙花照亮了燈塔與港彎。。

【生熊平衡 X 漁翁得利】
生態環境友善養殖,堅持以接近天然放養的方式收成,產業風險大,無法量產魚蝦製造營業銷售,卻能創造真正健康的文蛤,與野生自然的鮮魚蝦蟹,天然低密度養殖的供養法,小而美、少而健康。

【一日漁夫生活】
來到這裡透果親自操作、切實了解漁夫工作以及各種不同的捕魚工具如何利用。並在陳明瞭先生進一步了解當地河口生態,就地享用「尚青」魚湯、採買新鮮的活力蝦、元氣蝦等魚場特產,一起開心感受「一日漁夫」的生活!

—— 遊程內容 ——

  • 漁夫人生|河川口生態講解收蛇籠、八卦網或流剌網介紹和示範、漁夫牽魚(牽罟)體驗,摸文蛤活動坐竹筏。
  • 食魚料理體驗|認識魚蝦蟹、 魚丸DIY體驗、蛤蜊蒸蛋、蚵仔煎
  • 海路世界導覽|新寶蛔田生態巡禮風機解說淺海養殖介紹底棲生物解說體驗。
  • 漁村文史導覽|王功漁港、王功燈塔、紅樹林步道,濱海植物與漁港文化踏查。

—— 遊程單位介紹 ——

彰化名列台灣文蛤前三大產區,而位於斗苑休區、漢寶專業養殖區的「哈哈魚場」,也以養殖文蛤著稱,並混養白蝦、虱目魚、黃錫鯛等魚蝦。主人陳明瞭強調,由於取用海水養殖,因此魚塭生態良好、具多樣性,而穩定的食物鏈環境,也正是讓所養殖貝類魚蝦都肥美健康的關鍵主因。,因為對於潮間帶環境的熱愛與兒時對於在地環境美好的回憶,投入西海岸生態導覽解説、生物調査及棲地營造活動,希望藉此讓故郷環境回到原本的美好,也想讓更多人了解故郷之美。

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提供假日定時王功漁港走讀,針對一般遊客、多人團體、戶外教學提供不同深度的食魚體驗活動,希望能讓多人認識濱海的美。
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