【野學校上學趣】黃豆的食育之旅-彰化北斗鎮田野勤學
一粒小黃豆勇闖大世界,黃豆的100種生活樣貌,田野勤學從豆田走讀,飲食地圖遊玩,大豆製品製作,讓學員從黃豆綜觀 …
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結合在地國小辨理多元食農課程,近年發展淺山里海生活倡議,藉由生態公園觀察生物多樣性,學習常見動植物,來一場自然 …
體會南投縣國姓鄉休閒農業區風土旅行散策與多樣性可食地景,開啟五感品味在地特有植萃香氣,透過盆景,學習生活園藝技 …
塭仔社區為區域少數使用友善農法養殖的魚塭,依不同季節,認識台灣養殖業中草蝦、虱目魚等食魚知識及魚農夫體驗,藉由 …
瞭解雲林縣麥寮鄉漁獲產業傳承與創新歷程與在地文史脈絡,認識並體驗國際賽事「定向運動」改良漁村定向王,並融入在地 …
在地芭樂果乾製作學習農業生產的加工流程,認識格外品的產生以及如何應用個外品,以手作芭樂襪娃延伸社頭傳統產業的精 …
從稻鄉到飯桌,品味當日特選米種,說明「煮飯的美味科學」與「米飯的官能品評」,體會米食文化傳承的重要性,拉近日常 …
百年傳統製油工藝與生活需求結合,帶領學員體驗最乾淨、天然、無負擔的製油文化,從芝麻、花生契約產地耕作一路學習到 …
位於一個不斷被超抽地下水、生態失衡的鄉鎮——口湖鄉。為了找回過去這塊土地的光采,八位七年級「冏男」毅然回鄉 …
一起到布袋鎮好美里社區摸蛤仔兼洗褲,這次不僅兼洗褲,還帶您海濱散步,認識海洋廢棄物議題,品嘗超級想見麵讓您邊吃 …